大康牧業(yè)計(jì)劃3年培育5000個(gè)家庭豬場(chǎng)

畜牧人編輯部2

                                         　　

     “食品安全關(guān)系到千千萬(wàn)萬(wàn)老百姓的身體健康，是頭等民生大事，因此，相關(guān)食品企業(yè)要時(shí)刻繃緊安全之弦。”全國(guó)人大代表王斌近日提交議案，希望政府能夠扶持湖南湘西等偏遠(yuǎn)地區(qū)大型生豬屠宰企業(yè)進(jìn)入縣、區(qū)、鎮(zhèn)市場(chǎng)，并適當(dāng)給予補(bǔ)貼，以保證基層百姓能吃上放心肉。

　　王斌的另一個(gè)身份是大康牧業(yè)(002505)執(zhí)行總裁。

　　大康牧業(yè)主業(yè)是生豬養(yǎng)殖。王斌表示，公司成立不久，就耗費(fèi)巨資建立起一套食品安全可塑源監(jiān)控視頻系統(tǒng)，凡是大康牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，都可以逆向查詢其來(lái)源，比如某塊豬肉來(lái)自哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的哪頭豬，都可以通過(guò)這一系統(tǒng)迅速查詢，以堵上食品安全在生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的安全漏洞。

　　“為了確保放心肉的供應(yīng)，保障二三線城市以下廣大基層消費(fèi)者的食品安全需要，大康牧業(yè)還建立起以公司、冷庫(kù)、經(jīng)冷鏈物流到每個(gè)縣區(qū)鎮(zhèn)設(shè)置專營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的冷鏈物流系統(tǒng)。”王斌透露。

　　但記者了解到，就縣、區(qū)、鎮(zhèn)的生豬屠宰加工市場(chǎng)實(shí)際情況來(lái)看，由于私人屠宰點(diǎn)的存在，加上豬源復(fù)雜，因此問(wèn)題豬肉很難完全杜絕。

　　“我們這樣的企業(yè)到縣、區(qū)、鎮(zhèn)從事豬肉冷鏈配送業(yè)務(wù)，一是成本高，二是會(huì)受到當(dāng)?shù)貍€(gè)體屠宰點(diǎn)的沖擊，因此請(qǐng)求政府給予適當(dāng)補(bǔ)貼，以減輕我們的經(jīng)營(yíng)成本壓力?！蓖醣笤谔岚钢薪ㄗh。

　　目前，大康牧業(yè)獨(dú)創(chuàng)了“公司+基地+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，并創(chuàng)辦養(yǎng)殖專業(yè)村、養(yǎng)殖聯(lián)合體和家庭養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　王斌透露，目前大康牧業(yè)已經(jīng)成功試點(diǎn)4個(gè)養(yǎng)豬專業(yè)村，未來(lái)3年計(jì)劃培育家庭養(yǎng)豬場(chǎng)達(dá)5000余個(gè)，直接受惠農(nóng)業(yè)人口將達(dá)2萬(wàn)人。

　　在外延擴(kuò)張方面，2010年上市后，大康牧業(yè)運(yùn)用募集資金進(jìn)行了大量并購(gòu)，先后收購(gòu)了20余個(gè)大型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，并向下游的肉品加工、冷鏈配送等環(huán)節(jié)進(jìn)軍。

　　“通過(guò)這些收購(gòu)，大康牧業(yè)建立起覆蓋種豬培育到肉品供應(yīng)等各個(gè)環(huán)節(jié)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈，加上公司的飼料生產(chǎn)，可以真正做到從源頭上保障公司生產(chǎn)產(chǎn)品的安全性?！蓖醣蟊硎尽?br />