“有關部門撥出大量資金促進生豬養(yǎng)殖,動機是好的,但應以不打亂市場機制為原則,不能頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳,而應當市場化和陽光化?!?9日,山東省畜牧協(xié)會生豬產(chǎn)銷分會專家組組長周玉曉接受經(jīng)濟導報記者采訪時表示。
近日,根據(jù)國家生豬價格調(diào)控預案,山東省啟動實施了2012年能繁母豬補貼政策,對全省范圍內(nèi)飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)殖場(戶),按照每頭能繁母豬100元的標準進行補貼,以保障豬肉市場供應。但出乎導報記者意料的是,有關專家和養(yǎng)殖戶對此大都不看好,他們更看重的是市場的自身調(diào)節(jié)功能和規(guī)則的公平公正性。
干預不當打亂周期
“調(diào)控豬價確實是個大學問,有時干預不當反而可能南轅北轍?!敝苡駮蕴嵝颜f,2008年,由于疫病等因素的影響,國內(nèi)生豬供應量明顯減少,豬肉價格大漲,有關部門趕忙出臺能繁母豬補貼、能繁母豬養(yǎng)殖保險及疫苗補貼等多項扶持政策。這直接引發(fā)全國能繁母豬存欄量迅速攀升,出欄生豬數(shù)量供過于求,導致2009、2010年豬肉價格低迷。
當時慘淡的行情讓大多數(shù)養(yǎng)豬戶損失慘重并傷透了心,爭先恐后地退出養(yǎng)殖行列,又直接導致2011年豬肉價格攀升到歷史最高位。隨后,國家又迅速啟動母豬補貼,加大豬肉進口及投放儲備肉等措施,又帶來今年肉價的低迷。目前,在肉價大幅回落的情況下,有關部門又開始對養(yǎng)豬進行補貼,市場普遍擔心這會再次導致價格大起大落。
據(jù)了解,生豬價格每隔幾年就會規(guī)律性波動一次,被業(yè)內(nèi)人士稱為“豬周期”。自2000年以來,我國共經(jīng)歷了4個“豬周期”:2000年1月到2003年6月,2003年7月至2006年5月,2006年6月至2009年5月,目前正處于2010年6月以來的第4個周期之中。
從生豬價格監(jiān)測圖可以看出,“豬周期”的時間跨度已從第一次的42個月縮減到第三次的36個月,其間的價格變動最大幅度也從16%擴大到163%。顯然,生豬市場正呈現(xiàn)出價格波動愈發(fā)劇烈、漲跌愈發(fā)頻繁的非正常現(xiàn)象,而這背后,“政府干預的手一直沒閑著”。
不僅是專家,養(yǎng)豬戶們對生豬補貼也頗有微詞。濟陽縣一名養(yǎng)豬大戶告訴導報記者,他自2008年得到過一次20萬元的母豬補貼之后,多年來再沒得到類似補貼。當時雖然感覺好像得了點便宜,但隨后兩年豬價的暴跌卻讓他賠了數(shù)百萬元,直呼“不值當”。至于那些一直沒得到補貼的養(yǎng)豬戶,更是一肚子怨言,大部分人索性出去打工,不再養(yǎng)豬了。
另外值得注意的是,由于能繁母豬補貼發(fā)放缺少透明性,導致一些真正需要的養(yǎng)豬戶望眼欲穿也得不到資金,而那些“有門道”的人卻能輕易得到大筆資金,甚至挪做他用,極易滋生腐敗。此外,有關部門發(fā)放的疫苗由于存在不同程度的質量問題,也有不少沒有發(fā)揮應有作用,造成資源浪費。
推動規(guī)模化養(yǎng)殖
在周玉曉看來,市場化程度較高的生豬市場,應該在市場規(guī)律的作用下,自行調(diào)節(jié)供給、價格關系。當豬肉價格過高時,企業(yè)受利益驅動,肯定會增加生豬補欄數(shù),提高屠宰量,達到平抑物價的目的。如果2008年和2011年時國家能夠審慎地,著眼長遠且重點突出地進行宏觀調(diào)控,多做一些更重要的基礎性工作,而不是全面出手干預生豬市場,生硬地將肉價的波動周期人為壓縮,或許不會出現(xiàn)此后豬價暴跌暴漲的尷尬局面。
據(jù)了解,去年6月份,商務部曾經(jīng)表態(tài),不再出臺政策強壓豬價而是由市場自行調(diào)節(jié)?,F(xiàn)在卻又出臺能繁母豬補貼政策,業(yè)界將之解讀為平抑物價采取的不得已措施。周玉曉說,既然補貼短時間內(nèi)不能徹底停掉,那也要盡量做到公開、公平、公正。
目前,能繁母豬補貼采取“先統(tǒng)計、再核定、后發(fā)放”的工作程序進行,省、市畜牧獸醫(yī)部門對縣級上報的能繁母豬存欄數(shù)量逐級核實確認并重點抽查。周玉曉建議,在這一過程中,可以請各方專家進行集中評議,并張榜公示;疫苗采購也應進行公開招標,并接受各方監(jiān)督,從而把所有程序置于陽光下,讓投機者無漏洞可鉆。
“從長遠來看,要走出豬價暴漲暴跌的怪圈,有關部門應該將著力點放在促進規(guī)?;B(yǎng)殖和支持社會化服務體系建設上來,這樣才能起到事半功倍的效果?!敝苡駮哉f,推動規(guī)?;B(yǎng)豬,無形中可形成一定的進入門檻,進入者須具備一定的技術、資金,而且一旦進入就須維持一段時間,使供給穩(wěn)定。
山東省畜牧協(xié)會生豬產(chǎn)銷分會常務副秘書長周開鋒,對周玉曉的觀點表示贊同的同時補充說,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖必須依靠科技支撐和科學管理,但科技攻關、科技推廣和人員培訓的經(jīng)費卻非常缺乏,國家應當在這些方面加大投入。他還建議,我國應借鑒美國、日本等豬價波動較小國家的先進經(jīng)驗,通過養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會根據(jù)國內(nèi)消費量來確定生豬養(yǎng)殖量,實現(xiàn)供需基本平衡,避免豬價坐“過山車”。
來源:中國日報
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