為什么要給北京黑豬每天加餐一頓青飼料?

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　　通常情況下，豬也同人類一樣一日三餐就能滿足身體所需營養(yǎng)，但北京黑豬的養(yǎng)殖戶還得每天給它加一頓餐，如胡蘿卜、青草等青飼料。那養(yǎng)殖戶為什么要這樣做呢?
　　這是因?yàn)槟痛诛暿潜本┖谪i的顯著特點(diǎn)之一。 所謂耐粗飼就是豬不但能吃一般的正常飼料 而且還能夠采食大量的含粗纖維高的飼料。飼喂青飼料，并不是為了降低養(yǎng)豬成本。而是根據(jù)北京黑豬耐粗飼的特點(diǎn)，專門在它的食譜上添加胡蘿卜和牧草作為補(bǔ)充料。這些青飼料雖然營養(yǎng)濃度低，但是維生素和礦物質(zhì)含量都比較高，這樣不僅給黑豬補(bǔ)充了所需的維生素，而且更促進(jìn)了它對其它營養(yǎng)的吸收。比如在夏季，給每頭豬一天大概要喂食到1公斤左右富含維生素C這種青綠飼料，豬吃后既可使它的消化道得到清理，還可以起到消暑的作用，使豬群安全度夏。
　　在實(shí)踐中，具體的做法是：冬春兩季，給豬吃胡蘿卜。一般胡蘿卜的喂量是育成豬每日平均1公斤，而妊娠母豬和哺乳母豬每日2公斤。
　　由于胡蘿卜口感甘甜， 富含維生素E，這對于懷孕母豬和哺乳母豬尤其有益。因?yàn)楹}卜中的各種營養(yǎng)元素，會(huì)通過母豬的胎盤和乳汁傳遞給小豬，讓剛出生的小豬看起來毛色光亮、活潑健壯、食欲非常旺盛。
　　夏秋季節(jié)在豬舍之間的空地上種牧草，這些草都是北京黑豬最好的青飼料。
　　每天有了這么一次青飼料的加餐，北京黑豬餐餐之間間隔時(shí)間就縮短了，使豬腸胃里經(jīng)常充滿食物，就會(huì)讓營養(yǎng)能更好地被吸收。

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耐粗飼再說青飼料還有維生素能夠提高抗病能力