白羽王鴿,學名Columba,鳥綱,鳩鴿科動物,因其營養(yǎng)豐富,又具藥用價值而被視為滋補佳品。鴿肉性平味咸無毒,富含蛋白質(zhì)、脂肪;鴿卵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。常食鴿肉滋腎益氣、去風解毒,可治療久瘧;食用鴿卵(蛋)可以預(yù)防麻疹。
肉鴿的品種比較多,主要有白羽王鴿、法國地鴿、賀姆鴿、石歧鴿等,目前推廣的主要是白羽王鴿。白羽王鴿具有繁殖力強、體形大、生長快、肉質(zhì)鮮嫩等特點。飼養(yǎng)結(jié)果表明,白羽王鴿耐飼養(yǎng)、成活率高,在飼料配比好的情況下,年產(chǎn)可達8窩以上,6-7月齡后備種鴿,可以進行配對產(chǎn)蛋,乳鴿18-20天,體重可達1-1.2斤。
一、乳鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)
出殼至離巢出售或育種前的雛鴿稱為乳鴿。在這段時間里,乳鴿都由親鴿(種鴿)哺喂。 據(jù)觀察出殼7天內(nèi)親鴿給乳鴿喂全漿料(稱為鴿乳,由稀至稠),7天后喂?jié){料混合料,并逐漸喂全粒料。 如果親鴿健康,哺喂性能好,則乳鴿生長很快,一般長到 18-20天,體重就可達 1-1.2斤,此時已可出售。若符合選種要求,則再養(yǎng)10-15天,待乳鴿的羽毛豐滿,能自己采食時就可離巢育種,過群居生活。
二、童鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)
被選作種苗的乳鴿在離巢養(yǎng)到性成熟配對前,稱為童鴿,飼養(yǎng)童鴿的目的是為了獲是良好的后備種鴿群, 以備擴大生產(chǎn)及隨時補充,更新種鴿群。
供童鴿食用的飼料顆位較大的(如蠶豆、玉米等)最好先磨碎成小粒,再用清水浸泡涼干后才喂給。飲水可適當加入食鹽或復合維生素B1。
童鴿50天左右開始換羽,此時它們對外界環(huán)境的影響比較敏感,容易著涼引起感冒及氣管炎,因此要做好防寒保暖工作。
童鴿長到 3個月齡時,活動能力及適應(yīng)性愈來愈強,逐漸轉(zhuǎn)入穩(wěn)定生長期,此時可對鴿群進行第一次驅(qū)蟲及選優(yōu)去劣工作。
童鴿長到 6-7個月齡時,已進入成熟期,可以進行配對投產(chǎn)。配對前還要再進行一次選優(yōu)去劣及驅(qū)蟲工作,鴿是營“一夫一妻”生活的鳥類,成鴿對配偶是有選擇的,配對后感情專一,不象雞或其他禽類那樣濫交、濫配。
三、生產(chǎn)鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)
已配對投產(chǎn)的鴿子稱為生產(chǎn)鴿,常稱產(chǎn)鴿。
1、新配對期的飼養(yǎng)管理技術(shù): 籠養(yǎng)新配對的產(chǎn)鴿,初配的幾天每天都要巡視幾次,觀察它們是否融洽。如果配對恰當,一般 2-3天后一對鴿子就會融洽相處了;如果配對后4-5天仍不融洽且經(jīng)常打架,表明這對鴿子配對不恰當,或者兩只都是公鴿,或者雖是一公一母但不愿相配,此時應(yīng)及時重配。
2、抱蛋期的飼養(yǎng)管理技術(shù):新配對的產(chǎn)鴿在相互融洽、熟悉了自己的籠子、生活安定下來以后,就開始產(chǎn)蛋,因此要及早給產(chǎn)鴿鋪上帶巢草的巢盆,并做好產(chǎn)蛋記錄。
3、哺育期的飼養(yǎng)管理技術(shù):在正常情況下,乳鴿出殼后2小時,親鴿便會口對口地給乳鴿灌氣,使乳鴿適應(yīng)受喂鴿乳, 再過2小時,親鴿給乳鴿灌喂很稀的鴿乳。此階段要注意觀察親鴿是否灌喂乳鴿,如果發(fā)現(xiàn)親鴿不灌喂乳鴿,要仔細辯別親鴿是否生病或是否要采取人工措施,訓練親鴿灌喂乳鴿。
四、飼料搭配和保健砂配方
1、飼料搭配:在飼料搭配時,應(yīng)盡量做到多樣化、避免過于單一因為多種飼料配合在一起,在營養(yǎng)上起到取長補短的作用,有利于提高鴿子的生活力或繁殖力。育雛期種鴿宜采用以下日糧配方:(供參考)玉米40%、小麥30%、豌豆(綠豆)20%、糙米10%。
2、保健砂配方:供應(yīng)充足的保健砂,對養(yǎng)好鴿子尤其是籠養(yǎng)鴿子十分重要,育雛期種鴿宜采用以下配方:(供參考)蛋氨酸0.3% 賴氨酸0.6% 穿心蓮0.5% 龍膽草0.6%;鐵粉0.5% 明礬1% 多種維生素1% 微量元素1%;木炭粉4% 食鹽4% 陳石膏6% 骨粉10%;黃泥10% 貝殼粉25% 中粗砂35%。
摘自:中國畜牧街 |
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