怎樣選擇微生態(tài)制劑的菌種

wangguanbao

面對市場上眾多微生態(tài)制劑的產(chǎn)品，我們該如何選擇適合與自己的產(chǎn)品呢？
首先，對于產(chǎn)品包裝袋上所標(biāo)的菌種數(shù)量，我個人認(rèn)為意義不大。暫且不說產(chǎn)品中是否存在所述菌種，但就菌種的死活就很難保證。
我們首先要清楚我們所應(yīng)用的對象，也就是我們所飼養(yǎng)的動物是什么。其次，我們應(yīng)該知道這些動物腸道內(nèi)存在的原籍菌又是什么。對于豬和雞來說，雙歧桿菌和乳酸菌占據(jù)了90％的數(shù)量。知道了這些，我們就應(yīng)該知道選擇什么類型的微生態(tài)制劑。對，應(yīng)該是乳酸菌和雙歧桿菌。但是在現(xiàn)有的條件下，雙歧桿菌的高成本很難應(yīng)用于動物。所以，乳酸菌應(yīng)是我們首先考慮的對象。但同樣，乳酸菌的生產(chǎn)成本也高于其它菌種的生產(chǎn)成本，如酵母菌和芽孢桿菌。至少在目前，乳酸菌的生產(chǎn)還無法實現(xiàn)低成本生產(chǎn)。所以，我們有時根據(jù)市售產(chǎn)品的價格，很容易推斷，產(chǎn)品中是否真正存在乳酸桿菌。真正含有較高乳酸菌數(shù)量的產(chǎn)品，價格不會很便宜。
既然動物腸道內(nèi)原本沒有芽孢桿菌和酵母菌，那為什么微生態(tài)制劑的產(chǎn)品中還要加芽孢桿菌和酵母菌呢？選擇芽孢桿菌一個重要的目的是看中了芽孢桿菌的產(chǎn)酶能力，另一個重要的目的恐怕就是為乳酸菌來服務(wù)了。因為芽孢桿菌是耗氧菌，當(dāng)它消耗完腸道內(nèi)的氧氣時，便為乳酸桿菌的生長創(chuàng)造了條件。酵母菌也有產(chǎn)酶活性，但不如芽孢桿菌那么高，它的添加也主要是為乳酸菌來服務(wù)。
還有一個重要的問題，芽孢桿菌是一種強勢菌，加入過量的芽孢桿菌，會消耗腸道內(nèi)的營養(yǎng)，這就是為什么有的客戶反應(yīng)，加入微生態(tài)制劑以后，生長性能反而下降了。所以，對于芽孢桿菌來說，并不是數(shù)量越多約好。豬雞一般每天采食6－7億個就能滿足需要了。酵母菌一般每天5－8億個為宜。
以上內(nèi)容，希望對大家選擇產(chǎn)品的時候有所幫助。

jsfwb

實踐經(jīng)驗是最好的檢驗劑。

zhenjieli

樓主是專家，但是所有的這些都是理論啊，我是懂了，假如我們向客戶推廣我們的產(chǎn)品，我們這樣告訴客戶后客戶還是看不見，我們能不能做個什么現(xiàn)場模擬實驗，讓他們眼見為實？

lliuguanghui

市場上，還是乳酸菌和芽孢菌居多。

孟俊英

豬雞一般每天采食6－7億個就能滿足需要了。酵母菌一般每天5－8億個為宜。有什么依據(jù)呢？按蛋雞每天采食120克/日推算，采食8億，意味著每克飼料中含500萬～590萬芽孢菌，500萬～700萬酵母菌，現(xiàn)今某產(chǎn)品推薦在1噸料中加1千克（200億活菌/克）的話，合2000萬/克，那么會有什么壞處？

wangguanbao

引用自孟俊英 發(fā)表于 2009-7-1 10:39的內(nèi)容
豬雞一般每天采食6－7億個就能滿足需要了。酵母菌一般每天5－8億個為宜。有什么依據(jù)呢？按蛋雞每天采食120克/日推算，采食8億，意味著每克飼料中含500萬～590萬芽孢菌，500萬～700萬酵母菌，現(xiàn)今某產(chǎn)品推薦在1噸料中

這樣的推薦量是根據(jù)動物腸道內(nèi)正常的菌數(shù)量得到的，還要加上試驗驗證。每g含有200億的活菌，這個數(shù)量真實性有多高？如果真是這么大的量進入動物腸道，同樣也是破壞正常腸道的菌群平衡，肯定會適得其反，所以不是越多越好。有很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)反應(yīng)出這個問題了，就是添加了微生態(tài)制劑，生產(chǎn)性能反而下降了。

孟俊英

根據(jù)樓主的觀點，幼小畜禽加量更不宜過大啊，否則得不償失的，對不對？目前來看，飼料中添加還是最有效的，至于劑量就是你說你的理，我說我的理了。即是活菌，就應(yīng)在胃腸道內(nèi)增殖并停留一段時間，象雞的消化道較短，也就12～14個小時，豬的稍長，也不超過48小時，你的推斷考慮其增殖性能了嗎？

wangguanbao

引用自孟俊英 發(fā)表于 2009-7-1 11:29的內(nèi)容
根據(jù)樓主的觀點，幼小畜禽加量更不宜過大啊，否則得不償失的，對不對？目前來看，飼料中添加還是最有效的，至于劑量就是你說你的理，我說我的理了。即是活菌，就應(yīng)在胃腸道內(nèi)增殖并停留一段時間，象雞的消化道較短，

對于幼小畜禽來說，如果是芽孢桿菌的話，添加量要控制。但對于乳酸菌來說，通常還沒有到足夠量的時候，你的成本就已經(jīng)無法接收了。就像我們?nèi)艘粯?，都知道小孩喝酸奶有好處，酸奶里面就是幾種乳酸菌。對于幼齡畜禽，我更傾向于乳酸菌，畢竟乳酸菌是屬于原籍菌，才能在腸道內(nèi)定植，而芽孢桿菌和酵母菌是無法在腸道內(nèi)定植的。其實很多時候，添加芽孢桿菌和酵母菌也是為乳酸菌來服務(wù)。

孟俊英

幼小畜禽飼料中添加乳酸菌就必須要過耐高溫這一關(guān)，否則就只能在飲水中加了。普通乳酸菌量加得再大，高溫全破壞了，跟沒加一樣。所以用戶傾向于加芽孢菌，雖然高溫制粒也有損失，但起碼還是量是足夠的，樓主以為如何？

wangxiang213

樓主要是動物補充菌的量超過你說的那個量,會有啥結(jié)果呢????