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奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 衛(wèi)生部發(fā)布《生乳》(GB19301-2010)等66項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
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根據(jù)《食品安全法》第二十一條的規(guī)定，經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查，現(xiàn)發(fā)布《生乳》(GB19301-2010)等66項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其編號(hào)和名稱(chēng)如下：
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2010-12-7 15:30
- 無(wú)公害食品 滅菌乳
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滅菌乳的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生鮮牛(羊)乳為原料，不添加或添加輔料，經(jīng)過(guò)滅菌制成的液體產(chǎn)品。
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2010-12-7 15:29
- 農(nóng)業(yè)部發(fā)布“巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復(fù)原乳的鑒定”標(biāo)準(zhǔn)
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農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復(fù)原乳的鑒定》標(biāo)準(zhǔn)，為巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復(fù)原乳成分的檢測(cè)提供了科學(xué)依據(jù)。
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2010-12-7 13:56
- 國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布《原料乳中三聚氰胺快速檢測(cè) 液相色譜法》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
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2008年10月15日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布《原料乳中三聚氰胺快速檢測(cè) 液相色譜法》(GB/T 22400-2008)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起實(shí)施。
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2010-12-7 13:14
- GB/T 22388-2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法
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GB/T 22388-2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法
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2010-12-7 13:12
- 無(wú)公害食品 酸牛奶
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品酸牛乳的分類(lèi)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以無(wú)公害食品生鮮牛乳為主料，添加或不添加輔料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的產(chǎn)品。
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2010-12-7 13:08
- 無(wú)公害食品 巴氏殺菌乳
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了巴氏殺菌乳的產(chǎn)品的分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生鮮牛（羊）乳為原料，經(jīng)巴氏殺菌制成的液體產(chǎn)品。
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2010-12-7 12:37
- 無(wú)公害食品 生鮮牛乳
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品生鮮牛乳的術(shù)語(yǔ)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、貯存、運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼養(yǎng)環(huán)境無(wú)污染，使用無(wú)公害飼料飼養(yǎng)的健康母牛產(chǎn)出的天然乳汁。
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2010-12-7 12:32
- 無(wú)公害食品 鮮牛乳
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無(wú)公害食品——生鮮牛乳技術(shù)要求
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2010-12-7 10:06
- 無(wú)公害食品 牛奶加工技術(shù)規(guī)范
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牛奶加工技術(shù)規(guī)范規(guī)定了無(wú)公害牛奶加工的收乳、凈化、冷藏、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、殺(滅)菌、包裝和貯存。適用于無(wú)公害牛奶的生產(chǎn)。
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2010-12-7 09:44
- 學(xué)生奶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
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要生產(chǎn)學(xué)生飲用奶(簡(jiǎn)稱(chēng)學(xué)生奶)，必須具備以下條件：學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)的奶源基地，日供應(yīng)鮮奶在50噸以上;奶源基地必須具有機(jī)械化擠奶設(shè)備，用管道輸送生鮮奶，保證原料奶的冷鏈運(yùn)輸 ...
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2010-12-7 09:41
- 乳品廠(chǎng)衛(wèi)生規(guī)范
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本規(guī)范規(guī)定了對(duì)乳品廠(chǎng)生產(chǎn)原料、設(shè)計(jì)與設(shè)施、管理、操作人員、加工工藝、成品貯藏與運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求。本規(guī)范適用于加工3.2所指的各類(lèi)乳品加工廠(chǎng)(場(chǎng))。其他食品廠(chǎng)中加工乳制品的車(chē)間也應(yīng)參照?qǐng)?zhí)行。
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2010-12-7 09:23
京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
