酶制劑使用應(yīng)注意:
1日糧類型
酶制劑的添加效率與動(dòng)物日糧的組成有關(guān)。如玉米含量高的日糧使用酶制劑,對(duì)其改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值效果不大,而對(duì)以大麥為主的日糧則可提高其代謝能量。同時(shí)使用酶制劑的日糧,必須含有足夠數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如此,其利用率才因使用酶制削而得以改善。
2不同階段的合理利用:
一般來(lái)說(shuō),酶類飼料添加劑用于家畜比用于家禽效果要好,這是由它們各自生理?xiàng)l件所決定的。在動(dòng)物年齡方面,酶類添加劑主要是用于消化機(jī)能不健全的幼齡動(dòng)物以及消化機(jī)能減退的老齡動(dòng)物和病弱動(dòng)物。健康成年動(dòng)物由于其消化機(jī)能比較旺盛,因此使用酶制劑的效果相對(duì)降低。
3添加量:
酶制劑添加量太低,不能降解飼料中的NSP,過(guò)量也不能提高反應(yīng)的速度和程度,因此,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和使用說(shuō)明確定酶制劑的適宜用量。特別應(yīng)注意植酸酶的使用劑量。合適的添加劑量,是保證植酸酶的作用效果和較好經(jīng)濟(jì)性的關(guān)鍵。
4生產(chǎn)工藝的影響(植酸酶):
飼料在生產(chǎn)過(guò)程中,由于粉碎、預(yù)混、制粒、近電以及其他原因,都可能使酶的活性受損甚至變性,因此使用酶制劑應(yīng)盡可能減少生產(chǎn)工藝對(duì)酶活性的影響。沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊穩(wěn)定性處理的植酸酶很難經(jīng)受住制粒工藝而仍維持較高的酶活,更不能適應(yīng)膨化工藝。因此在植酸酶的選擇上要關(guān)注其產(chǎn)品的:研發(fā)技術(shù)、產(chǎn)品的穩(wěn)定性、酶活等幾方面因素,如三正的“賽多磷”在穩(wěn)定性、研發(fā)以及酶活等幾方面都做得很好。