畜牧人

標(biāo)題: 雞料粒徑究竟控制在多少為好？ [打印本頁]
作者: yeguoqing    時間: 2006-6-19 21:07
標(biāo)題: 雞料粒徑究竟控制在多少為好？
肉小雞／肉中雞用多大環(huán)模打才好，壓縮比控制在好多合適，我們現(xiàn)在用的是2.0的1:8的壓縮比，油脂添加1.7%可是打出來的料很軟，一捏就爛．
作者: 居心良苦    時間: 2006-6-20 14:19
標(biāo)題: re:品種 料號 環(huán)模（m...
品種 料號 環(huán)模（mm) 制粒溫度 料型 篩網(wǎng)規(guī)格
肉雞料 510 2.8*28 68℃ 破碎 2.0-1.2
511 4.0*48 68-70℃ 破碎 5.0-2.0
513 4.0*48 68-72℃ 顆粒 10.0-3.0
作者: 六和小袁    時間: 2006-6-20 16:00
標(biāo)題: re:夏季壓縮比或許應(yīng)該小一點吧。
夏季壓縮比或許應(yīng)該小一點吧。
作者: jane    時間: 2006-6-20 22:54
標(biāo)題: re:跟你所選用的原料有關(guān),比如你用小麥或次粉...
跟你所選用的原料有關(guān),比如你用小麥或次粉多,1:8就足夠了,油多就用采用壓縮比高的,我們一般用1:13的



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