畜牧人

標題: 溶菌酶、抗菌肽會不會被消化？ [打印本頁]
作者: wsms    時間: 2010-6-12 10:43
標題: 溶菌酶、抗菌肽會不會被消化？
問個有點傻的問題，溶菌酶、抗菌肽都屬于蛋白質(zhì)類，經(jīng)過消化道時會不會被消化、降解而失去作用？
作者: ningyuan    時間: 2010-6-12 10:50
當然會的
作者: 穎泰人    時間: 2010-6-17 09:06
會降解極少一部分，不會影響其活性，我公司都做過試驗，有興趣可以交流一下。
作者: cicijiang    時間: 2010-6-25 09:52
我聽過浙大一個搞動物營養(yǎng)的專題講座，外源性的溶菌酶、抗菌肽，大部分都在消化道被吸收了，就當作蛋白質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)了。
作者: luojintan    時間: 2010-6-25 14:44
所以添加量要增加 不至于被消化不起作用 但會不會增加成本呢
作者: 基層工作者    時間: 2010-6-25 15:08
回復 3# 穎泰人


    有資料和實驗報告發(fā)一份wuzc402@qq。com謝謝
作者: 索羅狗    時間: 2010-7-9 17:40
抗菌肽本身會被吸收，不過加了包被之后吸收的部分就很少了
作者: MHHY    時間: 2011-8-17 16:09
哪位有相關(guān)的資料上傳一點



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