| 草原紅牛是以乳肉兼用的短角公牛與蒙古母牛長(zhǎng)期雜交育成的，主要產(chǎn)于吉林白城地區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市、錫林郭勒盟及河北張家口地區(qū)。上世紀(jì)1985年經(jīng)國(guó)家驗(yàn)收，正式命名為中國(guó)草原紅牛。目前約有草原紅?？傤^數(shù)達(dá)14萬(wàn)頭。適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼。夏季完全依靠草原放牧飼養(yǎng),冬季不補(bǔ)飼,僅依靠采食枯草即可維持生活。對(duì)嚴(yán)寒酷熱氣候的耐力很強(qiáng),抗病力強(qiáng),發(fā)病率低，當(dāng)?shù)匾苑拍翞橹?。其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，為烹制佳肴的上乘原料。皮可制革，毛可織毯。 一、外貌特征草原紅牛被毛為紫紅色或紅色，部分牛的腹下或乳房有小片白斑。體格中等，頭較輕，大多數(shù)有角,角多伸向前外方,呈倒八字行,略向內(nèi)彎曲。頸肩結(jié)合良好，胸寬深，背腰平直，四肢端正，蹄質(zhì)結(jié)買(mǎi)。乳房發(fā)育較好。成年公牛體重700~800公斤，母牛為450~500公斤。犢牛初生重30~32公斤。 二、生產(chǎn)性能據(jù)測(cè)定，18月齡的閹牛，經(jīng)放牧肥育，屠宰率為50.8%，凈肉率為41%。經(jīng)短期肥育的牛，屠宰率可達(dá)58.2%，凈肉率達(dá)49.5%。在放牧加補(bǔ)飼的條件下，平均產(chǎn)奶量為1800~2000公斤，乳脂率4%。草原紅牛繁殖性能良好，性成熟年齡為14~16月齡，初情期多在18月齡。在放牧條件下，繁殖成活率為68.55%~84.7%。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-5-6 02:24, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
