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飼料中為什么要添加防霉劑?

3066 2 來自: 中國畜牧人網(wǎng)站
簡介
玉米、豆粕等有機物原料是構成飼料的主要組成部分，這些原料在高溫、高濕環(huán)境下，容易發(fā)生霉變。霉變后的飼料具有大量毒素，絕不可以作為食物飼喂動物，這是國家飼料衛(wèi)生標準明確規(guī)定的。
　　玉米、豆粕等有機物原料是構成飼料的主要組成部分，這些原料在高溫、高濕環(huán)境下，容易發(fā)生霉變。霉變后的飼料具有大量毒素，絕不可以作為食物飼喂動物，這是國家飼料衛(wèi)生標準明確規(guī)定的。為了防止飼料發(fā)生霉變，一方面要控制飼料的水分不超過規(guī)定的標準，一方面要在飼料中添加防霉劑。常見的防霉劑為丙酸及其鹽類物質(zhì)，它可以通過破壞霉菌細胞結構來控制霉菌活性，從而起到殺滅或抑制霉菌的作用。

　　在我國南方地區(qū)，由于常年高溫、高濕，所以飼料中需常年添加防霉劑;而在北方地區(qū)，僅在高溫季節(jié)需要在配合飼料特別是顆粒飼料中添加防霉劑。

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引用 朱習春 2010-10-14 11:18
加防霉劑的目的預防霉變
引用 chickeneggs 2012-6-20 23:33
防霉劑抗氧化劑

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